第114章 出师宴(1 / 2)
火候时机及翻炒手法均恰到好处。
何裕柱的首次亮相便让行家看出其深厚功力。
仅凭他展示的实力,宾客们先前因年龄产生的轻视已烟消云散。
众人目睹何裕柱完成六道经典川菜,食材与调料均被精准耗尽,对其技艺水平更加认可。
厨师行业注重口感,这六盘菜迅速在同行间流转品尝。
初尝之下,大家对味道给予肯定,认为虽不及李保国,但别具特色。
几位资深食客评价积极,表明何裕柱已具备出师能力。
很快,六盘菜肴被一抢而空。
谢学丰及两位老人试吃后亦感惊艳,称其为难得的天才。
谢学丰与女儿谢颖琪同样对何裕柱的表现赞叹不已。
谢学丰虽非资深美食家,却也算见多识广。
他知道柱子在鸿宾楼做主灶,但从未亲自品尝,直到今日试了几口,才发现柱子手艺如此精湛,甚至可媲美他在药理上的成就。
更令人惊讶的是,他年仅十五岁,却能在两个领域均有出色表现,甚至连钓鱼都精通。
谢学丰愈发觉得当初看中柱子是对的,他确实不凡。
谢颖琪同样被这几道川菜惊艳到。
原本柱子在药理方面的天赋已足够让她钦佩,没想到他在烹饪上也有这般造诣。
作为柱子的师父和鸿宾楼的老板,李保国与杨国涛也品尝了一番。
当菜肴的味道在舌尖散开时,两人相视一笑,都从对方眼中看到了欣慰。
无疑,柱子的出师宴毫无悬念地成功了。
果然,众人品鉴后,许多同行纷纷送上祝福。
"李师傅,恭喜您!”
一部分人向李保国道贺,更多的人则以实际行动表达支持,纷纷走向柱子,与他攀谈。
"何师傅,我是大观园的张泽,祝贺您出师!”
“何师傅,今后咱们可以多交流。”
“您的川菜技艺深得李师傅真传,希望能有机会向您讨教。”
这些前辈或寒暄或直接表明心意,无人对这次出师宴提出异议。
不少人也向杨老板道贺。
鸿宾楼本就在京城名列前茅,如今有了像何裕柱这样的年轻厨师,未来必定更为辉煌。
面对前辈和食客们的祝贺,何裕柱始终保持谦逊,礼貌回应。
一番寒暄之后,何裕柱正打算送别前来拜访的客人,忽然注意到门口有两道熟悉的人影。
"谢大哥,颖琪?”
看到谢学丰和谢颖琪,何裕柱略显惊讶。
"柱子,真没想到,你的厨艺已经炉火纯青了,可喜可贺。”
谢学丰拍拍何裕柱的肩膀,眼神中透着些许意外。
还没等何裕柱回应,身后又传来了两人的声音。
"哼,老谢,我还以为你在吹牛,没想到真认识这位何师傅。”
……
……
跟谢学丰一起来的两位食客也围了过来。
见到谢学丰祖孙和何裕柱如此熟络,便忍不住搭话。
何裕柱微微一愣:“谢大哥,这两位是?”
谢学丰介绍了两人,并提到自己这次听说了何裕柱的名声,便带着颖琪来看看。
"原来是谢大哥的朋友,两位好。”
这两家人都做药材生意,经济条件较好,这也是他们长期在外享受美食的基础。
"何师傅过奖了,没想到你年纪轻轻就有这般手艺,以后我们要常来鸿宾楼。”
二人听后并无傲气,反而显得诚恳。
"欢迎光临,我会确保下次的味道不会逊色于今日。”
看着柱子与自己的两位老友交谈,谢学丰目光微动,点头表示认可,对柱子愈发满意。
"柱子,我们今天就不再打扰你了,毕竟这是你的出师日。
之前说过的事别忘,颖琪最近在药理上有些松懈,年轻人之间容易沟通,麻烦你多指点她。”
谢学丰见时间差不多了,柱子还有许多事情要处理,所以没再多留
。
不过走前特意提起此事,虽说是让柱子教药理,但更重要的是想促成年轻人之间的缘分。
尽管柱子才十五岁,却已少年成名,这样的人才岂能不早早留意?谢学丰担心今晚的出师宴过后,柱子就会被不少人惦记。
谢学丰的两位老友听出了他的意图,眼睛转了转。
他们都是多年的老友,自然明白谢学丰的想法。
"那个,何师傅,我家也有个小女儿……”
“何师傅,改天我介绍个侄女给你认识……”
他们对何裕柱印象不错,也察觉到柱子的优秀,一时间竟有了相亲的感觉。
何裕柱见状,嘴角不禁抽动了一下。
"两位老哥……”
旁边的谢学丰更是一脸怒气,这两个家伙当着他面挖墙脚?
“行了,柱子还有事,你们在这儿瞎掺和什么。”
说着,谢学丰上前把两人拉开。
"老谢,你这做法不太地道啊……”
两人被谢学丰带走,还在嘟囔抱怨。
谢颖琪看到长辈们的举动,脸颊微红,赶紧向柱子道别,随后跟着爷爷他们离开了。
……
下午,鸿宾楼的伙计们把前厅收拾得差不多了。
李保国和杨老板帮忙整理同行送来的礼金和贺礼。
"柱子,这些都是这次出师宴收到的东西,你收下吧。”
李保国手里拿着一沓票子,杨老板也送来了一些礼物。
何裕柱看着那一堆钱,愣了一下:“师父,这不合适……”
今天的出师宴是师父和杨老板忙前忙后安排的,这些人脉和资源比他在台上表演更有价值。
"拿着!”
见柱子要推辞,李保国摇摇头,语气坚定。
一旁杨国涛附和道:“柱子,你师傅说得对,这些礼钱你必须收下,不用推辞。
这是你的出师宴,按规矩该由你收,我和你师父绝不会分毫。”
同行前辈及资深食客们经济条件都不错,加上李保国与杨老板鸿宾楼的声望,他们送上的礼金与贺礼颇为丰厚。
仅现金就有三百多万,贺礼中不乏珍稀之物,何裕柱一眼便看见了几幅字画和瓷器,极有可能是古董。
何裕柱见推辞无果,又遵从师傅要求,便坦然接受,点头收下了这些礼钱。
"杨老板,多谢您的支持,我虽不善言辞,但懂得感恩。
您对柱子的情义我会铭记于心,今后只要我在餐饮界,定不会另谋他处。”
杨国涛忙前忙后,除了两人关系外,也想与这位天才少年建立良好关系。
何裕柱的话让杨老板甚感欣慰,犹如吃了颗定心丸。
"柱子,你这么讲,鸿宾楼自然不会亏待你。