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炙猪肉(1 / 2)

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炙猪肉

再来一道?

乐鐢可不想惯着他们, 本来便是被“坑蒙”来的,还没完了?

“夕阳西下,各位大人想必都已经乏了, 胃口不佳, 再上一道肉菜,做的再好,味道也会大打折扣, 小女子认为今日就算了吧。”

众人听了这话,一时不知道该如何接。

刘妈妈弱弱道,“可是我胃口没有不好啊。”

吴岭峰看了自家娘子一眼, 也自知今日之事本就不妥当, 还有些强人所难。

“姑娘说的对, ”吴岭峰看了看魏景行, “侯爷、陈公子, 咱们不如下次再请姑娘过来?”

陈兴辰好像突然想起了什么, “可以可以,没问题!”

魏景行没想到陈兴辰这么快便变了脸, 他轻叹一口气,“那厨房里的五花可如何是好?”

刘妈妈自知失礼, “不如让姑娘带回?别糟蹋了。”

“谢妈妈好意,我今日已然拿到做菜的银钱, ”无功不受禄, 乐鐢微笑回到, “偌大侯府,必有厨艺高超的大厨, 怎么糟蹋。”

陈兴辰这会儿猴急,“拿着吧拿着吧, 本也是为你准备的,拿上,咱们走。”

“咱们?”魏景行重复。

乐鐢亦是一愣,“我自己回便是,不劳烦公子相送了。”

“那怎么行,你是我请来的贵客!”

吴岭峰嘟囔,“明明我请来的……”

魏景行将信将疑,就他的了解,陈兴辰必是揣着别的屁。

“姑娘便拿着吧,今日的蒜泥白肉实在美味,区区那点子银钱,都是姑娘好意便宜我们,”魏景行说着话还吞了下口水,“这肉极新鲜,姑娘不如带回去,给令尊等也做一道。”

拉扯也无用,乐鐢谢过侯府好意,便带了回家。

回去路上,陈兴辰话里话外安慰她。

“食肆开不下去也没关系,不要压力太大。”

“有困难随时说,我们会帮你的。”

乐鐢疑惑,“谢陈公子美意,目前还算顺利。”

“女子经商不易,大不了去宴喜楼当厨,陈英和很是欢迎的。”

听了这话,乐鐢有些明白了,“公子还是想让我去宴喜楼当厨?”

陈兴辰没有被戳破的不t好意思,只有喜形于色,“怎么样,来宴喜楼吧。”

乐鐢心下了然,可她还是有些想不明白。

“公子,这烟火您也是投了银钱的,您是嫌分的少?”

“不是,我没有。”

陈兴辰赶紧解释,“姑娘这么好的厨艺,专心掌厨不好吗?你的厨艺加上宴喜楼的招牌,那就是强强联合啊!”

乐鐢听后,笑道,“此话有理,但陈公子为何非要把鸡蛋放到一个篮子里啊?”

陈兴辰一愣。

“您从两边赚钱不好吗?”

“好是好,但,”陈兴辰话说到,赶紧闭了嘴,“我不从宴喜楼拿银钱的,不行的,我可是宰相府的公子,不碰商的。”

“原来如此,不碰商,我以为您是宴喜楼背后的东家呢。”

陈兴辰赶紧摇头,“不是不是。”

乐鐢狡黠一笑,“那烟火的银钱您能拿吗?”

……

“这算碰商吗?”

……

乐鐢看陈兴辰的脸涨红,噗嗤笑了出来,“陈公子的难处我懂了,您放心,我保密。”

陈兴辰本还打算死鸭子嘴硬,这会儿才反应过来自己的疏忽大意,当时给烟火投银钱的事情办的有些不利索了,竟跌在这么个小水坑里。

他想了想,虎着脸道,“我会再给烟火投一笔银钱的,这部分利,我不要,给你。”

跟贵公子合作是自己没有本钱,又恰巧得了两位赏识而已,一起赚钱才是好的。

她自是不会将这事跟外人说的,但是陈兴辰既然想花钱封她的嘴,不管是让陈兴辰心安、还是从自己得利角度,她都没有不收的道理。

“那就谢谢陈公子了,”乐鐢正色道,“对于食肆,我们一荣俱荣,一损俱损,我定会为公子保密的。”

陈兴辰面色还是有些不好,自己从一开始便小看了乐鐢的细心,也因为乐鐢的高超厨艺而过于急迫的要让她为他所用,以至于有了这么大的疏忽。

乐鐢也没再理会他,心想,让他自己慢慢懊恼去吧,她得想想那几块上好的五花肉该怎么用。

烟火食肆后面有一个多年废旧的泥铸烤炉,乐丰年在上面搭了个板子,当桌子用了。

烤炉毕竟是烤炉,这般岂不浪费?

乐鐢提议修一修,她给做脆皮五花。

“脆皮五花?”

乐鐢想了想,“炙猪肉。”

“害,”乐粮收住了脚步,“那用什么烤炉啊,直接碳烤就好了,人家都是碳烤。”

“那我这是炙猪肉之脆皮五花嘛,”乐鐢拽着乐粮的袖角晃了晃,“哥哥快去。”

乐粮见状,这才宠溺一笑,“你都好久没跟哥哥撒娇了,这我必须得去啊!”

乐鐢眼中的尴尬一闪而过,她已经越来越将他们视作家人了。

妹妹一撒娇,哥哥连夜修好了烤炉。

乐鐢已经将几条带皮五花肉加葱姜煮了个透,又用盐、酱油等调料腌制许久,

近晌午,烤炉试用成功后,五花肉早早的切了肉断皮连的小块,又腌制好、裹了粗盐,挂在钩子上,掉在烤炉内慢慢烤去。

二楼书店的史老板盯着烤炉盯了许久。

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