鸡里蹦（1 / 2）

鸡里蹦

这可是皇子公主和太后, 什么好东西没吃过？什么好东西没见过？

吴岭峰为着这日的吃食可是操碎了心，他问乐鐢，“姑娘准备的什么菜？侯爷可说了, 先定你的菜, 然后我再配菜。”

乐鐢想了半晌，道，“鸡里蹦。”

“啥？”

“鸡肉虾仁炒黄瓜。”

吴岭峰听了这话愣住了, “就，就这？”

乐鐢瞧他一眼，回, “这也不好做呢。”

吴岭峰不觉得这有什么难做的, 而且这简单或难, 都无妨, 重要的是得讨贵人们欢心。

谁料乐鐢的解释只有, “皇子喜欢鸡肉, 公主喜欢虾，这不正对他们口味？”

吴岭峰想了一下, “定是色、姓极佳！”

“米色、红色和绿色，确实清雅。”

“那便是口味奇特？”

“保准鸡肉香和鲜虾味俱在。”

吴岭峰重重的叹了一口气, “那可是太后、皇子和公主啊，姑娘准备的菜是否太过家常了？”

“如您所说, 此等尊贵之人, 什么好吃的好看的没见过？”乐鐢道, “咱们家常的东西可能他们反倒不熟悉。”

吴岭峰一时无言。

“我道行浅，没见过什么大世面, 也只能尽力将这家常的做好了，”乐鐢笑道, “吴大哥不是还有旁的菜？定能撑住那场面！”

吴岭峰真是摸不透乐鐢这性子，顶着张稚气未脱的脸，端着十拿九稳的申请，说着这三分真心、七分假意的话，“你道行浅？道行浅那宝塔肉能一次成功？”

“所以嘛，”乐鐢道，“这鸡里蹦我也定能做的让各位贵人满意。”

吴岭峰既无语又无奈，心道，就知道她前面那话是假谦虚！

他劝了一番，最终无果，只得安慰自己，没关系，乐姑娘有手艺，而且说不定有什么别的花样儿，就是先对他保密呢！

到了吃食要端上桌的这日，吴岭峰早早的便道侯府准备，对于乐鐢，确实一等不来，二等也不来。

吴岭峰等的额头直冒汗，说实话，他心里没底，需要乐鐢给他定定心。

姗姗而来的乐鐢一脸兴奋，见到吴岭峰更是新奇问，“我以为皇子和公主来得多大排场呢，特意来的晚些，想看看，结果好像也没什么，都没太后她老人家自t己一人来的时候有阵仗。”

吴岭峰没想到她都这时候了，还有这种闲情逸致，“这不是魏侯回来了嘛，有魏侯护送，而且太后本身也不喜欢那种人多的排场。”

“奥奥，”乐鐢一想到魏侯魏景山那连吃三条炙猪肉的样子，便有些想笑，“不过为什么他们一家两兄弟，能有两个侯爵啊？”

“不该问的别问，”吴岭峰眼神有些闪躲，转而又瞪了她一眼，“求姑娘别操这起子闲心了，赶紧做吧！”

“我这菜讲究上菜时候的温度，太热了下不去嘴，太凉了影响口感，”乐鐢道，“吴大哥你忙你的，我慢慢来。”

吴岭峰眨巴眨巴眼，谁的菜热了能下嘴？

她选了雏鸡的鸡腿，将肉展平，拿了刀背敲了敲，又改刀切成一口一个的小丁放入碗中，加些许清水反复揉捏，在此过程中又不时的再加入点清水。

吴岭峰见过这样和猪肉馅的，没咋见过这样空手抓鸡肉丁的，“姑娘怎么还玩上了？晚些上锅是没问题的，但这料可得提前准备好啊！”

“我没在玩，我在腌鸡肉啊，”乐鐢眼神无辜的看向吴岭峰，“吴大哥不必紧张，今日不过就是过了皇子和公主，小孩子吃什么都是觉得好吃的，前两日太后都能对你满意，今日也定不会出差错的。”

这话说到了吴岭峰的心焦处，他三步并作两步来到乐鐢面前。

“你竟然说‘不过是’皇子和公主？那太后娘娘人慈善，又疼侯爷，这吃食只要不出大错，她应该也不会说什么。”

他想了想又道，“可皇子和公主年纪小，那说不准就有什么说什么，不满意的直接就发作了呢？”

乐鐢见他这般紧张，接他的话道，“况且今日还有魏侯，魏侯最是怕人，不好吃怕他面色不好，对吗？”

“倒也还好，魏侯为人比较糙，而且成日里在边关行军，对于吃食都是能吃就行，没什么太过的要求。”

“这不就得了？”乐鐢道，“两位大人都是体面又好说话的人，两个孩子还能翻出什么大风浪？”

一句话让吴岭峰愣在原地，反应了一下笑出了声，“姑娘说的对啊！”

乐鐢这下反倒催他快去准备吃食了，说话的这会子功夫，她已经将鸡肉打好了水并腌制好了，最后加了点生油抓板均匀封住水分。

同样的方法，乐鐢一边看着院里的来来往往，一边将虾肉也腌制好了。吴岭峰给备的是青虾个头正好，她连改刀都省了。

等时间差不多，乐鐢准备开炒了，魏景行竟凑了过来。

“我哥在陪他们说话，我就得了闲，过来玩会儿。”

乐鐢默了一瞬，心想，这胤侯果然不是一般人，要玩会儿竟是来了后厨。

“那你帮我找个好看的盘子吧，”因着魏景行晚上经常去她的河边烧烤，还时不时的动手烤一烤，所以乐鐢也习惯了让他帮忙，她指了指腌制好的鸡肉、虾肉，道，“我要炒这鸡里蹦。”